22 Novembre 2021
LA ‘NDUJA
La pizza ‘nduja proviene da una ricetta semplice che mette insieme due straordinarie specialità italiane: la ‘nduja e la stracciatella. È una pizza piccante quanto basta e arricchita dall’inconfondibile sapore mediterraneo della burrata. Ma da dove deriva ‘nduja e a cosa è meglio accompagnarla? La 'nduja è un insaccato tipico...
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